Предыдущая   На главную   К оглавлению   Следующая
 
шаг 8 - доводим рис до готовности
 
шаг 8 - доводим рис до готовности
 
Раскатываем лепешку для казмага примерно 3-5 мм толщиной, крышкой от кастрюли вырезаем нужный размер. На дно наливаем 2-3 ложки топленого масла, укладываем нашу лепешку, ножом делаем насечки, как для торта и снова поливаем маслом. Затем, укладываем слоями рис, поливая его растопленным маслом, сверху с одного края выливаем раствор шафрана (примерно в 100г воды).
 
 [01] [02] [03] [04] [05] [06] [07]  08  [09] [10]